Gelegen in een zonnige vallei, op slechts 20 kilometer van Alicante en uitgestrekte zandstrand van San Juan, ligt Jijona (Xixona in het Valenciaans), een charmant stadje, bekend als de bakermat van de beroemde Spaanse turrón. Maar er is meer aan deze plek dan alleen zoetigheid. Jijona biedt een rijke geschiedenis, indrukwekkende landschappen en een authentieke Spaanse sfeer.
Jijona’s geschiedenis gaat terug tot de 12e eeuw, toen het onder Arabische invloed stond. Het middeleeuwse karakter van de stad is goed bewaard gebleven en wordt gesymboliseerd door het imposante Arabische kasteel dat bovenop een heuvel prijkt. Vanaf deze plek is er een panoramisch uitzicht over de stad en de omliggende valleien.
Een wandeling door de smalle straatjes van het historische centrum voelt als een reis door de tijd. Oude huizen met kleurrijke gevels, traditionele pleinen en kleine winkeltjes vertellen het verhaal van de stad.
Het hart van Jijona klopt voor turrón, een traditionele nougat die al generaties lang wordt gemaakt. De bekendste variant is de zachte Turrón de Jijona, waarbij geroosterde amandelen en honing worden gemalen tot een romige consistentie. Daarnaast is er de harde variant, Turrón de Alicante, die een knapperige textuur heeft dankzij hele amandelen.
De productie van turrón is een serieuze zaak in Jijona. In de stad zijn meerdere turrónfabrieken gevestigd, waarvan sommigen bezoekers rondleidingen aanbieden. Hier kun je zien hoe deze delicatesse op ambachtelijke wijze wordt bereid en natuurlijk ook proeven! De stad heeft een museum gewijd aan deze lekkernij, het Museo del Turrón, waar je alles leert over de geschiedenis en productie.
Jijona ligt wordt omringd door bergen, waardoor het ook een uitstekende bestemming is voor natuurliefhebbers. De omgeving biedt tal van wandel- en fietsroutes, met adembenemende vergezichten op de Middellandse Zee en de mediterrane bossen. Bezoek bijvoorbeeld het natuurpark El Carrascal de la Font Roja, dat bekendstaat om zijn biodiversiteit en rustige paden.
Met zijn combinatie van rijke cultuur, culinaire specialiteiten en prachtige natuur is Jijona een verborgen parel in Spanje. Voor een geschiedenis fan, een foodie op zoek naar authentieke smaken, of een ontspannen dag in een pittoreske omgeving: Jijona heeft voor ieder wat wils.
Bent u in de regio Alicante , sla dit charmante stadje niet over. Laat u verleiden door de geur van geroosterde amandelen en honing, en ontdek waarom Jijona meer is dan alleen een plek op de kaart – het is een beleving.
De Costa Blanca, gelegen aan de oostkust van Spanje, is een van de meest gewilde bestemmingen in Europa. Met Alicante als bruisende stad en vele charmante dorpjes in de omgeving, staat de Costa Blanca bekend om haar schoonheid. Het mediterrane klimaat met milde winters en lange, warme zomers zorgt voor veel zonuren en aangename temperaturen het hele jaar door.
De Costa Blanca, met zijn betoverende stranden, stralende zon en azuurblauwe zee, is een ideale bestemming voor wie op zoek is naar ontspanning, avontuur of gewoon een ontsnapping aan de dagelijkse sleur. Of je nu een zonaanbidder bent of iemand die de lokale cultuur wil ontdekken, de Costa Blanca biedt voor ieder wat wils. We geven zeven handige tips voor de perfecte strandvakantie aan de Costa Blanca.
De Costa Blanca heeft een enorme variëteit aan stranden. Of u nu op zoek bent naar rustige baaien, drukke toeristische hotspots of ongerepte natuur, u vindt het hier allemaal. Voor wie van levendige strandpromenades houdt, is Playa de San Juan in Alicante ideaal. Als je op zoek bent naar een meer ontspannen sfeer, ga dan naar de verborgen baaitjes van Moraira of de natuurstranden van Cabo de la Nao in Jávea.
Naast de stranden biedt de Costa Blanca charmante kustplaatsjes die zeker de moeite waard zijn. Denk aan de schilderachtige witte dorpjes zoals Altea en Villajoyosa, waar u kunt wandelen door smalle straatjes, genieten van lokale gerechten en kleurrijke huizen. Vergeet niet om een bezoek te brengen aan het oude centrum van Alicante voor een combinatie van cultuur en lekker eten.
Naast zonnen en zwemmen, biedt de Costa Blanca talloze mogelijkheden voor wateractiviteiten. Huur een kajak of ga paddleboarden in de kalme baaien. Voor de adrenalinejunkies zijn er mogelijkheden om te jetskiën, parasailen of duiken in de helderblauwe wateren. Veel stranden bieden ook boottochten aan, waarbij u de kustlijn vanuit een ander perspectief kunt bewonderen.
Logeert u bij B&B Casa Rural Jijona, dan bent u zowel dichtbij het strand als de natuur.
De Costa Blanca is niet alleen beroemd om haar stranden, maar ook om haar heerlijke mediterrane keuken. Probeer eens een paella (de specialiteit van de regio) in een van de gezellige visrestaurants aan het strand. Lokale markten bieden verse producten, waar u bijvoorbeeld citrusvruchten en zeevruchten kunt kopen die rechtstreeks uit de zee komen.
Met meer dan 300 zonnige dagen per jaar is de Costa Blanca een ideale plek voor zonliefhebbers. Vergeet niet om u goed in te smeren met zonnebrandcrème en neem voldoende water mee. De zon kan sterker zijn dan u denkt, dus zorg ervoor dat uw huid beschermd is tegen de schadelijke effecten.
Naast de stranden heeft de Costa Blanca ook prachtige natuurparken en wandelroutes. Het natuurpark Font Roja nabij Alcoy biedt rustige wandelingen door bossen en bergen, en het is de perfecte plek om even de drukte van de kust te ontsnappen. Voor wie van bergachtig terrein houdt, is de wandeling naar de top van de Peñagolosa een aanrader.
Als de zon ondergaat en de lucht in prachtige kleuren verandert, is het tijd voor een avondwandeling langs het strand. De kustlijn van de Costa Blanca biedt veel mooie wandelroutes met uitzicht op de zee en de omliggende steden. Het is een perfecte manier om de dag af te sluiten en te genieten van de rust en de schoonheid van de regio.
